La encantadora barmaid Yadira Rodríguez, de la gastro coctelería 90 Grados (Madrid), nos presenta el cóctel Pure Garden, elaborado con tequila. Os recomendamos sin duda visitar 90 Grados para disfrutar con los exquisitos cócteles de Yadira, en calle Sainz de Baranda nº 64 (Madrid).

 

Cóctel Pure Garden, de la barmaid Yadira Rodríguez (90 Grados)

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Receta del cóctel Pure Garden

 

La barmaid Yadira Rodríguez presentando el cóctel con tequila en la coctelería de 90 Grados (Madrid)

 

Ingredientes: Tequila Corralejo Blanco, zumo de naranja, sirope de agave, puré de frambuesa, hojas de menta, hielo.

Preparación: añadir los ingredientes a la coctelera y a continuación batir durante unos diez segundos. Seguidamente, servir colando en una copa de cóctel con hielo. Por último, decorar con piel de naranja y una rodaja de naranja deshidratada.

 

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