El gran bartender Sergio Freile, de DormirDCine (Madrid) nos presenta su nuevo cóctel Chili Way. Para poder disfrutar de los exquisitos cócteles de Sergio y del encantador ambiente de su coctelería, os recomendamos sin duda visitar la barra del Hotel DormirDCine, en calle Príncipe de Vergara nº 87 (Madrid).
Cóctel Chili Way, del bartender Sergio Freile (DormirDCine)
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Receta del cóctel Chili Way
Ingredientes: Tequila Cabrito Blanco, chili jalapeño, puré de agave, sirope de mango, zumo de naranja, amarena, hielo.
Preparación: mezclar los ingredientes en un vaso old fashioned y a continuación añadimos el hielo picado, el tequila y el zumo de media naranja. Seguidamente, decorar con limón deshidratado y chili jalapeño con amarena. Por último, pulverizar con su propio sirope mezclado con zumo de naranja y lima.
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