La encantadora barmaid Esther Mancebo del Gastro Bar Farruca (Madrid) nos presenta el cóctel Mama’s Pisco, elaborado con pisco. Para disfrutar los cócteles de Esther con unas tapas buenísimas y en una genial terraza os invitamos a visitar al gran equipo de Farruca en calle Arturo Soria nº 126 (Madrid).
Cóctel Mama’s Pisco, de la barmaid Esther Mancebo (Farruca)
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Receta del cóctel Mama’s Pisco
Ingredientes: Pisco Demonio de los Andes Acholado, sirope de albahaca, albahaca, limonada, clara de huevo, hielo.
Preparación: añadir la albahaca en la coctelera y majarla. A continuación, mezclar los ingredientes en la coctelera y batir durante unos diez segundos. Seguidamente, servir colando en una copa de cóctel bien fría. Por último, decorar con unas hojitas de albahaca.
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