El gran bartender Txuso Pérez de la coctelería Harvey’s Cocktail Bar (Madrid) nos presenta su cóctel Velho Aprikot, elaborado con cachaça. Os recomendamos visitar Harvey’s Cocktail Bar para disfrutar de los exquisitos cócteles de Txuso y además de la genial atención de su gran equipo en calle Fuencarral nº 70, en pleno centro de Madrid.
Cóctel Velho Aprikot, del bartender Txuso Pérez (Harvey’s Cocktail Bar)
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Receta del cóctel Velho Aprikot
Ingredientes: Cachaça Velho Barreiro, aprikot brandy, zumo de lima, sirope de canela, hielo.
Preparación: mezclar los ingredientes en la coctelera junto con los cubos de hielo y a continuación batir durante unos diez segundos. Seguidamente, servir colando en una copa de cóctel bien fría. Por último, decorar.
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