El genial bartender Diego Cabrera, de la coctelería Salmon Guru (Madrid), nos presenta el cóctel Steam Drunk, elaborado con tequila. Para disfrutar de los fantásticos cócteles de la nueva carta de Salmon Guru, sin duda os recomendamos visitarles en calle Echegaray nº 21 (Madrid), donde el encantador equipo dirigido por Diego os espera.

 

Cóctel Steam Drunk, del bartender Diego Cabrera (Salmon Guru)

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Receta del cóctel Steam Drunk

 

El bartender Diego Cabrera presentando su cóctel con tequila en la coctelería Salmon Guru (Madrid)

 

Ingredientes: Tequila Corralejo Blanco, pisco infusionado con té lapsang souchong, zumo de naranja, zumo de limón, amargo de ruibarbo, sirope de vainilla, hielo.

Preparación: mezclar los ingredientes en la coctelera y a continuación batir durante unos diez segundos. Seguidamente, servir colando en una tetera. Por último, decorar la copa con un twist de limón, una ramita de canela y una ramita de hierbabuena.

 

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