El genial bartender Leo Campanella, de la Gastrococtelería Tres Bocas (Madrid) nos presenta el cóctel Ronnie, elaborado con ron. 

 

Cóctel Ronnie, del bartender Leo Campanella (Tres Bocas)

 

 

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Para disfrutar con los exquisitos cócteles de Leo y además con los espectaculares maridajes con la gran cocina de Nico, os invitamos a visitar al encantador equipo de Tres Bocas en calle Gaztambide nº 11 (Madrid).

 

Receta del cóctel Ronnie, del bartender Leo Campanella (Tres Bocas)

 

El bartender Leo Campanella nos presenta el cóctel con ron en la coctelería de Tres Bocas (Madrid)
El bartender Leo Campanella, de Tres Bocas (Madrid), nos presenta el cóctel Ronnie

 

Ingredientes: Ron Cartavio Blanco macerado en piel de limón, zumo de arándanos, dados de lima, coñac VSOP, soda dulce, dash de vodka picante, hielo.

Preparación: mezclar los ingredientes en la coctelera junto con los cubos de hielo y a continuación batir durante unos diez segundos. Seguidamente, servir colando en una copa de cóctel y añadir más hielo y una rodaja de naranja deshidratada. Por último, añadir la soda y el vodka, remover y decorar con un twist de lima.

 

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