El genial bartender Javier Rufo, de Bar Cock (Madrid), nos presenta su cóctel Gallo de los Andes. El encantador equipo del emblemático Bar Cock, dirigido por Javier Rufo, nos hace disfrutar de la magia de la coctelería en pleno centro de Madrid. Para todos los amantes de la mixología visitar el Cock es, sin duda, conocer la historia de la coctelería madrileña.
Cóctel Gallo de los Andes, del bartender Javier Rufo (Bar Cock)
*Suscríbete a nuestro canal de Youtube y pasarás un gran rato viendo más vídeos de coctelería
Receta del cóctel Gallo de los Andes
Ingredientes: Pisco Demonio de los Andes Quebranta, zumo de lima, mermelada de higo, aperitivo de nuez, Peychaud’s, bitter de café, cacao rayado, hielo.
Preparación: mezclar los ingredientes en la coctelera junto con los cubos de hielo y a continuación batir durante unos diez segundos. Por último, servir colando en una copa de cóctel bien fría decorando con cacao rayado.
Diviértete con nosotros en nuestras Redes Sociales, donde además te informaremos de próximas novedades:
