El gran bartender Moisés Polanco de la coctelería Hermosos y Malditos (Madrid) nos presenta su última creación, el cóctel Destellos. El encantador equipo de la coctelería, ubicada dentro del Hotel Tótem Madrid, nos espera en calle Hermosilla nº 23 (Madrid), en la que por supuesto podremos disfrutar de sus espectaculares cócteles de autor y además de sus noches de Dj los jueves, viernes y sábado.
Cóctel Destellos, del bartender Moisés Polanco (Hermosos y Malditos)
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Receta del cóctel Destellos
Ingredientes: Pisco Demonio de los Andes Acholado, licor Falernum, sirope de plátano, zumo de manzana, zumo de piña, zumo de lima, ron, canela en polvo flameada, hielo.
Preparación: mezclar los ingredientes en la coctelera junto con los cubos de hielo y a continuación batir durante unos diez segundos. Seguidamente, servir colando en una copa de cóctel bien fría. Por último, añadir la canela en polvo flameada y decorar.
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