El genial bartender Nacho Rubio, de la coctelería Étnico (Madrid), nos presenta el cóctel Huichol, elaborado con mezcal. Para disfrutar con los buenísimos cócteles de Nacho sin duda os recomendamos visitarles en calle Echegaray nº 10 (Madrid).
Cóctel Huichol, del bartender Nacho Rubio (Étnico)
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Receta del cóctel Huichol
Ingredientes: Mezcal Gusano Rojo, Italicus, zumo de lima, puré de piña, hielo.
Preparación: añadir los ingredientes a la coctelera y a continuación batir durante unos diez segundos. Seguidamente, servir colando en una copa de cóctel bien fría. Por último, decorar.
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