El gran bartender Joaquín Manrique, del club secreto Surya Easy Bolo (Madrid), nos presenta el cóctel Summer Cuzco, elaborado con pisco. Para disfrutar de los exquisitos cócteles de Joaquín con un ambiente genial, sin duda os invitamos a visitar Surya Easy Bolo en calle Miguel Moya nº 8 (Madrid).
Cóctel Summer Cuzco, del bartender Joaquín Manrique (Surya Easy Bolo)
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Receta del cóctel Summer Cuzco
Ingredientes: Pisco Demonio de los Andes Acholado, marrasquino, Aperol, sirope de azúcar, zumo de lima, soda de pomelo, hielo.
Preparación: añadir los ingredientes a la coctelera y a continuación batir durante unos diez segundos. Seguidamente, servir colando en una copa de cóctel con hielo. Por último, añadir la soda de pomelo y decorar con naranja deshidratada.
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