El gran bartender Randy Reynolds, del restaurante Casa Fonzo (Madrid), nos presenta el cóctel Tan dulce como tú, elaborado con pisco. Para disfrutar con los exquisitos cócteles de Randy sin duda os recomendamos visitar Casa Fonzo, en calle Ponzano nº 60 (Madrid).

 

Cóctel Tan dulce como tú, del bartender Randy Reynolds (Casa Fonzo)

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Receta del cóctel Tan dulce como tú

 

El bartender Randy Reynolds presentando el cóctel con cachaça en la coctelería de Casa Fonzo (Madrid)

 

Ingredientes: Pisco Demonio de los Andes Acholado, zumo de pomelo, zumo de piña, sirope de vainilla, sirope de mandarina, hielo.

Preparación: añadir los ingredientes a la coctelera y a continuación batir durante unos diez segundos. Seguidamente, servir colando en una copa de cóctel bien fría y añadir hielo. Por último, añadir un chorrito más de sirope de mandarina y decorar con un twist de mandarina y hierbabuena.

 

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