El gran bartender Miguel Fajardo, de la coctelería del Gran Hotel Inglés (Madrid) nos presenta el cóctel El Ponche del Angelito, elaborado con pisco. Para disfrutar de los espectaculares cócteles de Miguel os invitamos a visitar la barra del Gran Hotel Inglés en calle Echegaray nº 8 (Madrid), donde su genial equipo os espera.
Cóctel El Ponche del Angelito, del bartender Miguel Fajardo (Gran Hotel Inglés)
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Receta del cóctel El Poche del Angelito
Ingredientes: Pisco Mosto Verde Gran Demonio Quebranta, clavo en polvo, zumo de limón, zumo de lima, zumo de piña, sirope de azúcar, champagne, hielo.
Preparación: en una copa de cóctel con hielo añadir champagne. A continuación mezclar los ingredientes en la coctelera y batir durante unos diez segundos. Seguidamente, servir colando en la copa. Por último, acabar de añadir el champagne y decorar con un twist de naranja.
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