El encantador bartender Harley Pérez, del restaurante Vila Brasil (Madrid), nos presenta el cóctel Caipi Vila, elaborado con cachaça. Para disfrutar con los fantásticos cócteles de Harley sin duda os invitamos a visitar Vila Brasil, en calle Ibiza nº 52 (Madrid).
Cóctel Caipi Vila, del bartender Harley Pérez (Vila Brasil)
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Receta del cóctel Caipi Vila
Ingredientes: Cachaça Velho Barreiro Clásica, lima en gajos, sirope de azúcar, puré de maracuyá, maracuyá en fruta, hielo.
Preparación: añadir los ingredientes a la coctelera y a continuación batir durante unos diez segundos. Seguidamente, servir en una copa de cóctel bien fría con hielo. Por último, decorar con una rodaja lima y maracuyá.
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