Acudimos a FIBAR Valladolid 2013, la Feria Internacional del Cóctel, que se celebró el 12-13-14 de noviembre en Valladolid. Fue un gran evento en el que se dieron cita los profesionales más relevantes del sector de la coctelería, la mixología y los destilados en nuestro país.

 

Fibar Valladolid 2013: Los bartender marcan tendencia en la Feria del Cóctel

 

El bartender Diego Cabrera en Fibar Valladolid 2013
El gran bartender Diego Cabrera, en la Feria Internacional del Cóctel Fibar Valladolid 2013

 

Fueron tres días muy intensos, llenos de interesantes ponencias y actividades en los que conocimos las nuevas tendencias en coctelería. Además, también aprendimos de los profesionales más importantes a nivel nacional gracias a sus interesantes y didácticas ponencias.

 

Bartender como Diego Cabrera, Carlos Moreno, Miguel Pérez, Javier Caballero, David González, etc., nos marcaron el camino a seguir en esta época de revolución en el sector de la coctelería en España.

 

Masterclass del bartender de coctelería Miguel Pérez en Fibar Valladolid
El bartender Miguel Pérez en su masterclass sobre maridaje, en Fibar Valladolid 2013

 

Y como gran colofón, Le Cabrera fue premiada como la mejor coctelería de 2013. Sin duda un merecido premio gracias al gran trabajo de este fenómeno que es el bartender Diego Cabrera. Nosotros lo iremos a celebrar con Diego en su coctelería… ¿os apuntáis?

 

GALERÍA DE IMÁGENES DE FIBAR VALLADOLID 2013

 

 

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