El encantador bartender José Rubio, del restaurante Vila Brasil (Madrid), nos presenta el cóctel Caipi Vila, elaborado con cachaça.

 

Cóctel Caipi Vila, del bartender José Rubio (Vila Brasil)

 

 

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Para disfrutar con los buenísimos cócteles de José y las exquisitas carnes al estilo brasileño sin duda os invitamos a visitar el nuevo local de Vila Brasil, en calle Ibiza nº 52 (Madrid).

 

Receta del cóctel Caipi Vila, del bartender José Rubio (Vila Brasil)

 

El bartender José Rubio presentando el cóctel Caipirinha en la coctelería de Vila Brasil (Madrid)
El bartender José Rubio, de Vila Brasil (Madrid), nos presenta el cóctel Caipi Vila

 

Ingredientes: Cachaça Velho Barreiro clásica, lima en fruta, puré de maracuyá, sirope de mango, sirope de azúcar, hielo.

Preparación: añadir la lima al vaso mezclador junto con el sirope de azúcar y majarla. A continuación, añadir los demás ingredientes y batir en la coctelera durante unos diez segundos. Seguidamente, servir en una copa de cóctel bien fría. Por último, decorar.

 

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