Desde la coctelería Kialma Cocktails & Drinks nos llega un cóctel que es un auténtico viaje por el mundo. El bartender José Luis Guardo se inspiró tanto en lo exótico de las especias y jengibre japonés, como en la magia y dulzura de Europa, y lo tropical y encantador de América. Este cocktail te llevará, sin duda, a un viaje de sensaciones a cada uno de los continentes.

 

Cóctel Angel & Demon, del bartender José Luis Guardo (Kialma Cocktails & Drinks)

 

Cóctel con pisco, del bartender José Luis Guardo en Coctelería Kialma (Madrid)
Realmente fantástico el cóctel Angel & Demon, del bartender José Luis Guardo, de Kialma Cocktails & Drinks (Madrid)

 

Receta del cóctel Angel & Demon, del bartender José Luis Guardo (Kialma Cocktails & Drinks)

 

El bartender José Luis Guardo con la coctelera en coctelería Kialma (Madrid)
El bartender José Luis Guardo, de Kialma Cocktails & Drinks (Madrid), preparado para elaborar el cóctel Angel & Demon


Ingredientes: Pisco
 Demonio de los Andes, licor St. Germain, licor de jengibre (Domaine de Canton), puré de mango, clara de huevo, hielo y jengibre.

Preparación: mezclar los ingredientes en la coctelera junto con los cubos de hielo, batir durante diez segundos y servir colando en una copa de cóctel bien fría. Por último decorar con especias y jengibre.

 

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